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厨房工程设计施工注意事项

厨房工程设计施工注意事项包括以下5点，小编跟大家分享，希望大家能受益。

1、厨房工程施工进度要安排合理，与其它有机配合，交差作业时按流程处理，不友好协商。只有各个相关部门配合了，才能不影响进度。

2、设备进场时门洞的大小要满足设备的尺寸。

3、现场合尺：根据前期设计图纸再次核对设备摆放的尺寸，---厨房设备进场后能否摆放，有的设备因为过道窄摆放不了，像这样的设备放到后处理。

4、水、电、位有误差时，及时和总包、分包沟通、做到及时处理，有效解决。

5、设备摆放要做到横平竖直，合理摆放。

厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起---的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。

6、厨房内使用的各种炊具，烘焙厨房设备，应选用经检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，严防事故的发生。