





科用节能技术从堵住能源浪费厨房节能降耗设计是建立在熟悉并掌握厨房运行规律的基础上,详细分析整体能耗变化规律,找出能源消耗的主要因素,运用科学的技术方法,实施有效的技术设计,从堵住能源浪费的途径。在此基础上,再加强管理,齐下,就可以从---上降低能耗。
3. 选用---的节能设备 在选用系统设备时,饭堂厨房设备,在满足功能需要的前提下,首先要看能耗指标。不能选用能耗、效率低的落后产品。---性好、能耗低的设备价格尽管要高一些,然而,在使用过程中的费用会降低,综合下来节省费用。一定要经过严格考察、技术---,选用现今、技术成熟、、能耗低的技术与设备,---节能投资益。
4. 吊顶制作,连锁店厨房设备,500-1500元:厨房吊顶一般用金属扣板,木龙骨要进行防火处理。像华狮龙、西蒙等牌子的制作费会高些,一般在50元/m2, 武峰的则便宜些,如本预算表中为30元/㎡。本项的制作费用一般在500-1500元左右。
5. 门套翻新,700-1500元:老门套因为底部受潮,多需要重做,门套一般由细木工板加饰面板等制作,厨房设备,根据所用材料的好坏及施工工艺而有所不同。本项费用一般在700-1500元不等。
6. 制作橱柜3000-12000元:现场制作橱柜,现在一般由木工搭橱柜的框架,而买现成的门板和台面配上,这样配置会比直接买成品橱柜便宜不少。本项的费用一般在3000-12000元不等。
7. 更新设备2000-5000元:灶头、脱排、水斗、水等基本的设施是不可少的,厨房设备配套,这些基本的价格在2000-5000元不等。大家可以根据手头的宽裕程度来配置不同的新设备。


尽量提高设计计算的准确性 节能设计需要的计算,可以减少运行能耗和设备投资。计算不准确、参数选用不对,其结果必然是打不到应有效果或增加了无效能耗。在实际方案的确定中,普遍存在模糊设计、经验设计、高套高配的情况。系统及设备的优化控制是节能的重要方法之一,厨房选用的设备控制系统必须符合安全、方便、人性化、技术等要求。---是厨房内由厨师调控使用的设备,力求简单---。
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