减少配套：电磁大炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。 节省场地：电磁大炒炉对比传统炉具体积小、热、加热速度快、---节省了场地的使用面积。 温控：大范围功率调节与电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度，既节能又能---食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
商用大功率电磁炉-单头大炒炉 适用于厂矿企业、医院、院校、食堂、等集体食堂。
外壳材质采用sus304不锈钢外壳输出档位大小通过显示板显示 直滑式手柄与旋钮式火力调节可选 
按照双头电磁炉的功率，其中，功率较小的（小于5kw）称为家用电磁炉，大功率电磁炉，功率较大的（大于5kw）称为商用电磁炉，或大功率电磁炉
根据不同的使用场所和电磁炉本身的功率范围，双头电磁炉的价格从几百上千到两万之间不等，在家用厨具中，电磁炉已经走进了许许多多的日常家庭里，因其干净，省钱，快捷方便（打开开关随处可用），工厂电磁炉，---欢迎，电磁炉，但在膳食人口比较多的场所，比如食堂，工厂，酒店，就会涉及到出菜率和节省燃料的问题，如何快速出菜？如何降低日益---的燃料成本，一直都是老板所关注的重要问题。商用电磁炉的出现解决了燃料成本问题，而双头电磁炉，双头大炒炉，解决了出菜速度的问题，这就促使了双头电磁炉的出现。其实购买双头电磁炉就是购买一种节能省时的新技术，在大的食堂，餐饮业，时间就是价值，从长久来看，不用一个月，买这种新技术的成本完全就可以挣回来，而且可以使用。
远古时期，随着历史的发展，人类摆脱了生食方式，发明了陶器用以烹饪。但是，单位电磁炉，由于工艺方面的---，陶制炊具难以满足多人进餐的需要。商周时期，青铜冶炼和铸造工艺逐渐发达，大型的鼎类铜制炊具出现，也就有了多人同时进餐的可能。这是大锅灶的起源。 古代中，孙膑曾经用过增灶计，诸葛亮曾经用过减灶计，这是大锅灶在历留下的佳话。
工厂电磁炉-电磁炉-信诚厨具设备由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供---的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。信诚厨具设备——您可---的朋友，公司地址：佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区f25---26号，联系人：李先生。
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