双头大锅电磁炉-电磁炉-信诚厨具设备

11、为何商用电磁炉在通电后不宜接触？

　　商用电磁炉通电后忌用手接触其金属部件，这首要是由于几个内部的励磁线圈与烹饪锅具之间存在着所谓寄生耦合。也即是说，高频电流简单从锅底励磁线圈直接传送到烹饪锅，一旦人体触及，便会有”麻电“感觉。

　　12、为何放置商用电磁炉的台面要平坦？

　　假如放置电磁炉的台面不平坦，使电磁炉的某一脚悬空，锅具的得力将会迫使炉体变形乃至损坏。另外，假如放置电磁炉的台面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具发作的微震也简单使锅具滑出而发作危险。

　　大功率商用电磁灶已成为厨房---产品，电磁炉，  炒灶是餐饮的主要烹饪工具，餐饮炒可分为：生炒、熟炒、软炒（又称滑炒）、煸炒（又称干煸）、焦炒、爆炒等。从这么多的加工方式，可见炒灶对于厨师来说是多么重要。商用电磁炉终于可以实现---有的凹形炒灶了。因电磁加热方式具有---的节能效果，在刚进入市场时，得到用户广泛的推崇。

如何选择合适的大功率电磁炉厂家

一、了解消费者---、

消费者的---是体现出大功率电磁炉的，购买大功率电磁炉时要了解一下，厂家的---及产品。如此一来才能够购买出适合的大功率电磁炉。