





按照双头电磁炉的功率,其中,功率较小的(小于5kw)称为家用电磁炉,功率较大的(大于5kw)称为商用电磁炉,或大功率电磁炉
根据不同的使用场所和电磁炉本身的功率范围,双头电磁炉的价格从几百上千到两万之间不等,在家用厨具中,电磁炉已经走进了许许多多的日常家庭里,因其干净,省钱,快捷方便(打开开关随处可用),---欢迎,但在膳食人口比较多的场所,比如食堂,工厂,酒店,就会涉及到出菜率和节省燃料的问题,如何快速出菜?如何降低日益---的燃料成本,一直都是老板所关注的重要问题。商用电磁炉的出现解决了燃料成本问题,而双头电磁炉,双头大炒炉,解决了出菜速度的问题,双头大电磁炉,这就促使了双头电磁炉的出现。其实购买双头电磁炉就是购买一种节能省时的新技术,在大的食堂,餐饮业,电磁炉,时间就是价值,从长久来看,不用一个月,买这种新技术的成本完全就可以挣回来,而且可以使用。
性能特点
1、结构:炉体采用不锈钢拉丝面,面板无缝一体成型设计,---易清洗。
2、工作:配置磁控开关,五档火力循环调节,操作方便。
3、节能:前吸风后排风散热系统设计,散热。采用电磁加热技术,升温快,热达95%以上。
4、:超静音设计,无明火,饭堂电磁炉,无,电磁炉炒锅,无废气。
5、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护,使用更安全,更省电。
使用方法
开机前,首先清洁台面,---台面无铝制品,无塑料容器,无物品椎放,检查火力调节器是否置于关的位置。接通电源,按需求调节档位,控制火力大小。关机时确定火力调节处于关的位置,然后再关闭电源开关即可。
注意事项
1、热锅是允许短时间的内空锅干烧,但不允许长时间的空锅干烧。因为电磁炉升温迅速而不受控制。
2、请保持炉面干净、清洁,使用完毕时不要立即触摸表面,以免。
3、在工作过程中,摇摆水开关只需轻轻转动就可实现开水和关水,避免用力过猛造成损坏摇摆水开关。
厨房灶具摆放有哪些
禁忌一、忌“西晒”炉灶不宜安放在西方。传统学认为,西方的“金”气受炉“火”把克,不吉。日落西方、暮气沉沉,煮食正餐时,炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。炉灶煮食的食物,受西斜的阳光照射,容易变化,人食后易生病。
厨房灶台禁忌二、避免水火相冲,灶位避免紧靠碗盆,炉灶属火,而洗碗盆则属水,故此两者不宜及接近,更忌炉灶夹在两水之间,例如在洗衣机和洗碗盆之间。
厨房灶台禁忌三、炉灶尽量避免悬空由于使用空间不足,常有人将炉灶成悬空状置于外飘窗台或防盗网上,依传统说法,是能使炉灶“落地”,古人认为这样善得地气,有利财运;从现代安全角度来说,可以避免许多安全---。房灶台禁忌四、不宜贴近睡房,灶生火热,因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜,故此炉灶向正房门固然不吉,尤其是睡房的更不适宜
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