信诚厨具设备-电脑版蒸饭柜-蒸饭柜

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    2023-11-6

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燃气蒸饭柜到底是什么?今天我们详细讲一下!

燃气蒸饭柜,又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气---,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。燃气蒸饭柜多用于酒店、学校工厂等大型食堂。燃气蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。

燃气蒸饭柜的分类及特点

  按加热方式可分为燃气燃气蒸饭柜、电热燃气蒸饭柜、电热蒸汽两用燃气蒸饭柜。

  按规格大小可分单门燃气蒸饭柜、双门燃气蒸饭柜以及三们燃气蒸饭柜。

  按性能特点还可分为普通燃气蒸饭柜、---型燃气蒸饭柜、数码燃气蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

各种燃气蒸饭柜的性能特点

---型数码燃气蒸饭柜    

全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,电脑版蒸饭柜,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全气阀,---型镀铬门锁铰,方便实用,保温、、、节能;·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢制造,---美观,清洁卫生;冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,;蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、湿蒸消毒,效果---

普通燃气燃气蒸饭柜    

燃气蒸饭柜采用波纹火管式结构,产热快捷,---能耗,更换简便,不漏水;快捷、节能:热产率---98%以上,而传统的燃具每小时耗气3kg以上,柴油蒸具每小时耗油8升以上,而我司的该产品每小时耗气量约1.5kg,节能55%以上;供汽量---:每分钟产生蒸汽45m’以上,同时可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;每天开机预热时间仅需3-5分钟,经济蒸饭柜,而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出;无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用,操作简便。一按即可、一目了然。






 

泄压取物:

待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,并尽可能远离蒸饭柜,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套,防止手被。

 注意每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及---管上聚积引起玩阀堵塞及---管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。



 








蒸饭柜也被成为蒸饭车。它在我们生活中所起到的作用是非常大的,蒸饭柜利用电、燃气---,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。并且使用起来非常方便。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉等。而对于蒸饭柜很多的朋友都是不了解的。甚至有些朋友都没有听过什么是蒸饭柜的,那么接下来小编就详细给大家分享有关于蒸饭柜的知识

 蒸饭柜系列有哪些

  1. 按照加热方式的不同划分,有燃气蒸饭柜、电加热蒸饭柜、电加热蒸汽两用蒸饭柜。

  2. 按照规格大小的不同,有单门蒸饭柜,双门蒸饭柜,三门蒸饭柜。

  3. 按照性能还有普通蒸饭柜,学校蒸饭柜,---蒸饭柜,数码蒸饭柜,蒸饭柜,海鲜蒸饭柜等,其中---型蒸饭柜是用全自动的电脑控制,自动恒温,自动进水,自动报警,在节能方面十分---。


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