辅助设施设计辅助设施包括通风排烟、油烟净化、供电、上下水、采光照明、减噪降温等设施。近些年来，餐饮业迅猛发展，规模---不断提升，辅助设施得到---的关注。但是，这些与厨房环境配套设计，还存在一些的不尽人意的差距。现有流行的排烟风量计算就有几种不同的计算方式，定制厨房设备，计算过大过小，风机选型配置不当都会增加投资和运行成本。
主副食加工间可各用一台6#风机，排风量合
计25000m3/h以上，合计功率8kw，厨房设备，若选用一台8#风机，达到25000m3/h以上排风量，功率消耗就需30 kw以上。而且，8#风机价格还要高于两台6#风机。还有在设计时用灶台和排烟罩堵住已有的窗口，厨房设备配套，不能充分利用自然采光和自然补风，使厨房环境下降，还需增加照明和通风设备。辅助设施设计不---，这就为厨房带来---，也为建设投资带来不应有的费用。3.施工费用增加设施就增加施工费用，设计不---，工程协调就不能---，走一步看一步，不能统筹计划施工，必然造成重复施工，也为建设投资带来不应有的费用。
厨房改造技巧有哪些
3、墙面装饰
众所周知，墙面是改造中非常关键的一部分，所以千万不可忽视这块区域的存在，因为精致的大理石防溅板和由房主设计建造的定制吸油烟机，都将会成为人们关注的焦点，学校厨房设备，让整个厨房变得的完整。
4、diy吸油烟机罩
很多用户为了让整体显得美观，会利用彩绘将油烟机的机罩装饰得个---，比方说用蓝色和灰色的木板形成一个人字形图案，不仅美观还实用，另外也能给小屋厨房改造增添了戏剧性的纹理和图案。
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