单位保温台-信诚厨具设备-保温台

1.电热保温台通电前先检查本箱的电气线路，西餐保温台，电气性能。

2.放入试品，关上箱门，在箱顶排气孔中插入温度计一支，同时放开排气阀，空隙约为 5mm 左右，然后接上电源，开始工作。

3.接上电源后将旋转开关指向“2”进行加热，再将调节器旋转由“0”。位逆时针方向旋至“10”指数处，指示灯发亮作指示。

4.当温度升到接近所需工作温度时，即将控温器旋钮慢慢向顺时针方向旋转，旋至指示灯熄灭，再作微调至指示灯复亮，在此指示灯交替明灭点为恒温，此时即可再把旋钮作微调至指示灯熄灭点即恒温。

5.箱内达到恒温状态后，将旋转开关指向“1”。

6.关机操作（1）全部使用完毕后，将旋转开关指向“断”停止加热，再拨下电源。（2）作好使用记录。

1．---微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护2．可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

保温售饭台分为两种制热方式干加热和湿加热。外观设计美观大方，且可选择机组外置，柜体任意加长拼接。本产品适用于自助餐厅、超市、市场、肉食店以及酒店、宾馆等展示销售熟食小菜，小食店保温台，肉制品，盘菜保鲜食品，封闭式结构设计，节能省电，食品保温效果好。

保温系统与时间定位的有效结合，使本产品的科学合理，更具人性化。采用电磁涡流的感应原理对炊具进行加热，升温快，热达90%以上，提高出品率。