批发烤炉-信诚厨具设备-烤炉

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    2023-7-5

李先生
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性能特点

1、炉体使用不锈钢材料,耐温钢化玻璃作幕墙,透明直观,清洁卫生,造型美观。

2、采用作燃料,经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧,火力均匀,升温快,耗气省。

3、食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀,美味可口。

4、配置钢化玻璃展示,智能烧腊烤炉,具有自动控温,定---警,电子点火。

5、燃气点火系统点器,批发烤炉,旋转电机,宽大耐温度玻璃视窗,视物一目了然。

6、具有合理结构,操作简单,运行平稳,的特点,采用高质进口不锈钢制造,耐高温,耐腐蚀,设计,耗气量低,节约能源,选装点火器,旋转电机,度大耐温玻璃视窗。

7、自动恒温,适用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤,火力可调整强弱,操作简单,安全,采用红外线陶瓷火板,配合玻璃照烧,玻璃炉面清洗方便,整机造型精美,工艺,卫生,适用于超市,休闲小吃及












1、卫生的原则。

烤鸭炉要有抗御污染的能力,要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能---整个烤鸭炉的内在。

2、防火的原则。

烤鸭炉是现代厨房用具使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,烤炉,决定着烤鸭炉乃至大家的安全,---是烤鸭炉表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。

3、方便的原则。

烤鸭炉操作要有一个合理的流程,因此,厨具要按正确的流程设计各部位的排列,燃气烤炉,对日后使用方便十分重要。

4、美观的原则。

烤鸭炉要求有较强的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有---的抗油渍、抗油烟的能力。





挂炉烤鸭和焖炉烤鸭的区别 

1.制作方法不同

2.焖炉烤鸭:焖炉烤鸭制作方法是把鸭子用明火来烤炙,待烤的鸭子要---处理,不开膛,只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿出来,然后往鸭肚子...

3.挂炉烤鸭:挂炉烤鸭制作方法是不见明火的,把烤鸭挂在炉子里封闭然后利用炉壁里的余温...

4.口感不同

5.焖炉烤鸭:焖炉烤鸭经过了明火烤制之后,也会把皮下的一些脂肪全都融化,这样就能够让烤出来的鸭子吃起来,外皮酥脆。f




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