





商用电磁矮汤炉又称之为商用电磁炉煲汤炉应用于餐饮店、食堂里煮汤、煲粥、及食品加工等用途,可谓是用途广泛,酒店炉灶,而且商用电磁炉煲汤炉还有一个特点,那就是使用的时间一般都比炒菜类炉子要久,既可以拿来快速加入汤料,也可以长时间保温,商用炉灶厂家,还可以拿来做卤菜。那么商用电磁炉煲汤炉的使用范围这么广泛的同时,对商用电磁炉煲汤炉本身的要求也就相应增加了。
一个方面是因为商用电磁炉煲汤炉的使用时间很久,这样要求商用电磁炉煲汤炉本身能够---这么久,而炉子的使用寿命和炉子本身的元器件寿命是息息相关的,一旦电磁煲汤炉本身元器件的工作寿命达到---了,那么电磁煲汤炉本身的工作寿命也就到达终点了。

使用在电磁炉上的锅具不能过重,由于电磁炉的特殊材质,承重量是有限的,一般情况下,电磁炉的负重不应该超过五公斤,而且应该选择锅底相对较大的锅具,以免受理过于集中,损坏电磁炉。
清洁电磁炉的时候,避免水汽的侵入和有害液体的侵蚀。不能够直接用水清洗,也不能用其他溶剂清洗,炉灶,更不能用金属、砂布等质地较硬的东西擦拭,以防使电磁炉表面受到伤害,影响使用。

中式炒炉系列为各类型食肆提供快捷,火力充足及色香味烹调---设备。全不锈钢外壳并采用组合式设计,商用炉灶安装, 配以强力加风炉头及高质耐热隔热,---安全及清洁卫生。专为中式餐饮烹调而设计的中式炒炉,配有火力充足之燃烧器,调节快慢随意控制,是厨师烹调理想设备。中式炒炉系列为各类型食肆提供快捷,火力充足及色香味烹调---设备。全不锈钢外壳并采用组合式设计, 配以强力加风炉头及高质耐热隔热,---安全及清洁卫生。专为中式餐饮烹调而设计的中式炒炉,配有火力充足之燃烧器,调节快慢随意控制,是厨师烹调理想设备。



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