1、卫生的原则。
烤鸭炉要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能---整个烤鸭炉的内在。
2、防火的原则。
烤鸭炉是现代厨房用具使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着烤鸭炉乃至大家的安全，---是烤鸭炉表层的防火能力，德庆食品烧腊设备，更是选择厨具的重要标准。
3、方便的原则。
烤鸭炉操作要有一个合理的流程，因此，仙机智能食品烧腊设备多少钱，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。
4、美观的原则。
烤鸭炉要求有较强的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有---的抗油渍、抗油烟的能力。
烧鹅炉结构，其包括顶罩、炉身及底罩，所述顶罩与炉身的上沿通过滚压卷边连接固定，所述炉身的下沿与底罩通过滚压卷边连接固定。其中，所述顶罩由内外两层罩体套接而成，所述外层罩体的顶边设有u型的---边，内层罩体的顶部边缘与---边折合固定；内外罩体的底边也折合固定。其中，所述炉身由内外表层及隔热夹层复合而成，所述隔热夹层填充在内外表层之间，内外表层的上沿及下沿通过滚压卷边连接固定。
烤鸭炉的材料是采用内胆加厚钢板，外观是加厚不锈钢，仙机智能食品烧腊设备定制，内胆与不锈钢中间是进口纤维毯，不是棉材质，在高温作用下不会缩小。填纤维毯是不会留有空隙，所以隔热效果---好。电烤鸭炉不仅仅做到了无污染，它在结构和外观设计上也是别具---。人们的眼光是犀利的，为了吸引住客户的眼球进一步推广这个产品，它的外观设计是不可少的。
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