保鲜冷柜-信诚厨具设备-顺德冷柜

1、冷柜的工作原理压缩机通过压缩冷却剂产生的物理变化，达到冰柜制冷的效果。

2、但是冷柜要受到外部环境的影响，尤其是温度变化比较大的夏天和冬天，外部环境会影响到冷柜的运作。

3、冬季：在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果低于设定温度，开机时间短导致冷柜的制冷效果达不到。

4、一般在冬天，档位要打在4度以上合适，如果环境温度低于16度，可以调到5档，低于10度，可以打到6或7档，可以使冷柜正常运作的同时，顺德冷柜，储放的东西也不会因为外部环境受影响。

5、夏季：由于环境温度过高，冰柜内下降一度都很难，开机的时间就会变长而停机的时间就会变短，同时导致压缩机在高温下长时间工作，造成对活塞和气缸的损坏，冷柜维修，耗电量也会上升，既不经济又不合理。

6、如果打在2或3档，开机时间和停机时间就会变得均衡，节能的同时，也减小了磨损，增长冰柜的使用寿命。

很多小伙伴表示不了解冷柜和展示柜有什么区别，其实冷柜顾名思义就是具有冷藏、冷冻、保鲜功能的柜子，而展示柜则是具有展示功能的冷柜。当然不具有制冷功能的柜台也叫展示柜，但商家所说的展示柜是属于商业冷柜，是具备制冷功能的。

首先我们了解一下制冷原理：压缩机压缩后产生的高温高压气体，由外机通过风扇将热量排出，保鲜冷柜，高温高压气体通过冷却后变成常温液体（外机散热不好的，冷却后仍然是高温气体），液体经过膨胀阀膨胀减压后进入内机蒸发器中吸热（此时便产生了冷气），内机内的循环风机将冷气输送给位置，蒸发后的低压低温气体又重新回到压缩机压缩，如此循环。